庭などに・煙の少ないBBQグリル

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フタ付きで煙が少ないグリルを紹介しているイラスト

「庭でBBQは近所迷惑だ」

よく問題になっていますね。

住宅密集地でのBBQは私もそう思います。

洗濯物に臭いがつくし、うるさいし。

でも法律的にBBQはダメだという決まりがあるわけではありません。

お隣さんと密接していない敷地にゆとりがある住宅なら

キチンとご挨拶さえしたら、庭でBBQもそれほど迷惑行為とみなされないのかもしれませんね。

ただし、「苦情が出たら止める」という考えではなく

「苦情がでないようがんばる」でいきましょう。

極力煙を出さない、大声で騒がない、近隣の方に手土産を持ってご挨拶する、などで

あらかじめ対策をねってから庭でBBQを楽しんで下さい。

それでも嫌がられたら、すっぱり諦めて、今後はアウトドアでBBQを楽しんで下さい。

ここでは、極力苦情が出ないよう、煙の出にくいおすすめグリルを紹介していきます。

炭を使う本格グリル

まずは蓋付きのもの。

最初はアメリカで定番の
【ウェーバー・BBQグリル】です

↓こちらは炭の手入れが楽な上位モデル
(楽天)
■ウェーバー ワンタッチ
オリジナルケトル プレミアム 57cm

価格 40,824円 (税込)

温度計付きで、大きなかたまり肉を焼く時の温度管理が簡単で

まさにアメリカン!なBBQができます。

サイズも大きめなので、家族が多くても1台ですみます。

このウェーバーはフタがあるので、火力の調整が楽。

BBQしていると炎がぼぉ!と上がる時がありますよね。

そんな時は煙だらけになりますが

セットのフタをぱっと閉めたらすぐに炎が収まります。

BBQグリルに炎が出たらフタをかぶせると一瞬で収まると説明
↑我が家のレンタル品を使った時のweberグリルの写真です。

(伊勢志摩エバーグレイズキャンプ場にて)

写真をよく見ていただくとわかると思いますが、

このウェーバー、網目が粗いんですよ。

薄くて小さい肉は落ちてしまうこともあります。

なので、上に細かい目の網を買ってその上にのせて使いました。

分厚い肉の焼き方は

↓この動画で紹介されていました。

「1ポンドステーキの焼き方」

↓こちらが上の動画の商品です。

2015年楽天グルメ大賞極厚カナダビーフ
1ポンドステーキ

細かい小さな肉を何回も焼くより、大きな肉を数回焼くほうが煙も少なくてすむと思いますよ。

フタが付いているのでスモークも可能です。

燻製初心者の場合は

・市販のウインナー

・プロセスチーズ(溶けにくいもの)

・ゆでたまご(うずらの水煮など楽です)

・焼き鮭
など
すでに加熱済みで食べられるものに香りをつけると安全においしくいただけます。

ウェーバーを使って燻製を作る方法を描いたイラスト

10分~15分ぐらいで香りづけできます。

スモークチップは安いです。
(楽天)

462円 税込み

網の上にアルミホイルをしいて食材を載せると網も汚れません。

携帯タイプもあります。

通常のウェーバーは持ち運びにはあまり向きませんが、

【携帯タイプ】もあります

↓こちら(楽天)

12,800円(税込 13,824 円)
送料無料

アウトドアでも楽しめます。

楽天にはいろんなサイズの取り扱いがあります

↓こちらで一覧
weberバーベキューグリル画像一覧:楽天

ロータイプなら8000円台でもありますよ。
 

次は

電池で送風し、煙を出さないタイプ
電池のイラスト

少し小さめですが、

●本体が手で持てる

●送風で着火が簡単

●食洗機対応

などかなり便利。

↓■ロータスグリル:楽天

19,200円 (税込 20,736 円)
送料無料

上レビューも多く、人気のグリルです。

次からはガス式です

ガス式お手軽グリル

■ガスが使えるBBQグリル
カリフォルニアパティオ

46,000円 (税込 49,680 円)
送料無料

※プロパンガスです。
ガスボンベは付属しておりません。

【溶岩石】がセット

ガスですが、溶岩石を熱して食材を遠赤外線で焼きあげます。

サイドのテーブルは折りたたみ式。

組み立てて物置に置いておけば、すぐに使えますね。

 
次はBBQサイトやアウトドアショップなどでもお馴染みの

定番ガス式BBQグリルです

■コールマン
ロードトリップグリルLXE-J II
+純正LPガス燃料470g×2+ケース【お得な4点セット】
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ナチュラム価格36,852円(税込39,800円)

↑こちら、アウトドアのネットショップで有名なナチュラムさんで、

ポイント還元が多くリピートするならおすすめのお店。

セットのケースにはキャリーがついていて、移動も簡単です。
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ガス缶はホームセンターや大きなスーパーなら手に入ります。

網だけでなく、鉄板・ゴトクもあり(別売り)

【鉄板】
 ・焼きそば
 ・ホットケーキ
 ・野菜炒め

【ゴトク】
 ・鍋料理全般
 (豚汁、カレーなど)

食事のバリエーションもかなりアップ。

↓セット品もあり。
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ピザも楽しめますよ

もちろんガスなので、煙も少なめ。

↓楽天でも人気商品です。
楽天コールマン・ロードトリップグリル販売店一覧  
友人宅によばれて、庭でのBBQは何度か楽しんだことがあります。

洗い物や片付けはキッチンがすぐそこなので楽だし、子供もお昼寝などさせやすいのでとても快適。

さらに日よけタープで日差しも遮って快適に。

日帰りBBQにおすすめの
日除けタープ
はこちらで紹介。
BBQにおすすめの日除けタープのページ用アイコン

できるだけご近所に迷惑にならないよう、楽しみたいですね。

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